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Le blog de lapalettedecouleurs.over-blog.com

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Des centaines de vidéos pour vous aider à comprendre le dessin et la peinture (aquarelle, huile, acrylique), mais aussi l'écologie des cours d'eau, la lecture en écoutant de la musique relaxante

Publié le par laurent
Publié dans : #huile

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La tangerine

La tangerine serait issue d'un croisement réalisé entre la mandarine et l'orange amère plus connue sous le nom de bigarade.

Les particularités de la tangerine sont d'avoir :

  • une peau plus foncée tirant sur le rouge ;
  • un parfum très fort quoiqu'un goût peu prononcé.

Il existe de nombreuses variétés de tangerine :

  • la dandy qui se pèle facilement ;
  • la poney qui est douce et sucrée ;
  • ou encore la kinnow qui possède beaucoup de pépins et un goût acidulé.

Bon à savoir : la tangerine tire son nom de la ville de Tanger au Maroc, même si le fruit n'est quasiment cultivé que dans le sud-est des États-Unis.

L'association ou la juxtaposition de couleurs complémentaires: le vert  (bleu+jaune) et l'orangé proche du rouge, renforce l'intensité de la nature morte.

A Bientôt

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