11 Février 2011
Nous avons vu que la transformation de la matière organique produite par les êtres vivants passait par la production, dans les usines d'épuration, de boues activées.
Rappel des précédents articles: écologie des cours d'eau
La question que l'on pourrait se poser, serait la suivante:
Plutôt que de recueillir ces boues sur des lits de séchage, de les évacuer sur des décharges ou de les incinérer. Ne pourrait-on pas utiliser un processus pour transformer ce support en un produit fini plus noble et plus utile, en un mot plus écologique ??.
En visitant un salon consacrée aux produits biologiques, j'ai eu l'opportunité de discuter avec un exposant qui présentait une animation consacrée à la lombriculture; n'hésitez pas à visiter son site: http://desbois-lombriculture.info/1.html
Remis à jour et pratiquée depuis plus de 40 ans aux États Unis, cette discipline devrait plaire et être porteuse d'emploi. Je suis persuadé de l' intérêt financier de cette activité qui nécessite peu de moyens, avec un rapide retour sur investissement.
La lombriculture est l'élevage de vers "Eisenia" qui se nourrissent de tous les déchets organiques, fumier, excréments de toutes sortes, boues de station d'épuration, ordures ménagères, papiers, cartons, etc... qu'ils transforment en "lombricompost", ayant des qualités remarquables pour le monde agricole: jardinerie, horticulteurs, paysagiste, fleuriste, etc......c'est un processus de fermentation aérobie, activé par la présence de bactéries, qui fournit ce compost, remplaçant aisément tout ce qui est chimique ( pesticides et autres).
Le lombricompostage
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L'intérêt de cette technique est multiple:
Elle permet: de transformer un produit organique non stabilisé ( les boues ), en des fertilisants organiques élaborés et finis : un excellent amendement organique et du percolat , liquide organique concentré (1l pour 10l) à très haute valeur ajoutée.
de créer une biomasse de vers, très riche en protéines (taux supérieur à 80%) et qui, une fois séchée et réduite en poudre, peut servir pour l'alimentation animale.( l'effluent de la station d'épuration devra être en partie exempte de produits chimiques ou pharmaceutiques, susceptibles de nuire aux lombrics)
l'utilisation de travailleurs infatigables et sédentaires (ces lombrics vivent dans des litières spécifiques, qui sont alimentées régulièrement par des déchets organiques, ils ne quittent pas leur habitat (litière), ce qui est important pour l'élevage).
).
Cette variété de lombrics "Eisenia" est choisie pour:
sa prolifération exceptionnelle,
sa remarquable adaptabilité à nos climats,
sa domesticité à vivre en litière en captivité, où il neutralise toute odeur.
sa grande richesse en protéine et acides aminés.
Ils sont hermaphrodite ( bisexuel insuffisant ), ils produisent un cocon tous les dix jours environ qui va éclore après quinze jours d'incubation, libérant de 4 à 12 embryons.
Les jeunes lombrics atteignent la maturité après 70 jours. Au cours de leurs croissances comme d'ailleurs après être arrivé à maturité, le lombric ingurgite en 24 h une quantité de nourriture égale à son poids. Par leurs transit intestinal, les lombrics libèrent environ 50% de nourriture transformé en lombricompost, plus communément appelé humus. Et un jus " le percolat"
· une litière de deux m² au départ donne sur un an 20 litières
· Une litière consomme 900Kg de déchet par an, donne 450Kg d'humus.
A Méditer
COMMENT FAIRE UN LOMBRICOMPOSTEUR POUR SES DECHETS MENAGERS?